Vinos de estepa
Año tras año las bodegas más australes del mundo desafían los vaivenes climáticos logrando traspasar…
Author Visión Gourmet
Recetas de Los Andes
De Gabriel Santángelo ENTRADA “Trucha ahumada en tostada de campo” La tostada Cortar 2 rebanadas…
La mítica cocina de montaña
Entre los impactantes paisajes patagónicos, una cocina con identidad se abre camino. El culto a…
Taller y degustación de rones y tequilas
Convocado por la vinoteca Patagonia Vinos, el bartender profesional Paulo Conforti, destacado asesor de bares…
Hornos que casi cocinan solos
La tecnología avanza a pasos agigantados y falta poco para que una cocina funcione por…
10 años con Michel Rolland
Michel Rolland es una de las personalidades más destacadas del mundo del vino. Supo captar…
Sistemas hidropónicos para hogares
Tener un huerto con hierbas y vegetales frescos durante todo el año no es tendencia…
Montaña y cocina, las pasiones de Aixa Carosio
Con apenas 23 años, Aixa Carosio ya logró tocar la cima del arte culinario: participó…
Aniversario con guiso montañés
Bariloche festejó su 113° aniversario con un rico guiso montañés, cocinado en una olla gigante…
Atardecer sobre el Nahuel Huapi
Navegar en familia y con amigos por el lago Nahuel Huapi, disfrutando del atardecer en…