Durante la apertura oficial de una nueva temporada del Banco Patagonia en el cerro Catedral, Cristobal Kunstmann confirmó que a fin de año abrirán el nuevo pub en el primer piso de la chocolatería El Turista, sobre la calle Mitre. Será su segunda franquicia en Sudamérica. “Valoramos a Bariloche como la capital de la cerveza artesanal en Argentina”, explicó el ejecutivo.
Cristobal, hijo de Armin Kunstmann, fundador de la marca, actualmente integrada a la distribuidora CCU, destacó su asociación estratégica con la principal chocolatería de esta ciudad. También dijo que la atención comercial de la confitería/pub tendrá un gerenciamiento diferente al que tiene el brew pub de Playa Bonita, a cargo de la familia de Walter Jaume.
La reunión, promovida por el Banco Patagonia, cuyo local en la base del cerro Catedral tiene un salón VIP para sus clientes, con degustación y venta de chocolates El Turista y cerveza Kunstmann, contó con la asistencia de su vicepresidente, Claudio De Oliveira Borsa. El directivo ponderó la cerveza trasandina elaborada junto al Nahuel Huapi y también señaló que esta región tiene buena cerveza artesanal. Por el contrario, ante una consulta de Visión Gourmet, dijo no compartir el gusto de las cervezas elaboradas en Brasil, país del cual es oriundo.
Si bien reside en Buenos Aires visita Bariloche frecuentemente en verano, pero muy rara vez en invierno. No es esquiador y tampoco amante del clima frío. Si le gusta la pesca y durante sus estadías probó algunas birras “made in Bariloche”.
Emilio Secco, directivo de El Turista, dijo que la confitería de Mitre propondrá una opción diferente en el centro de la ciudad. La obra está avanzada y esperan abrir antes de diciembre.
Junto a Cristobal Kunstmann asistió el maestro cervecero de la marca, Lutz Herdtle, quien dirige la elaboración de la cerveza en la fábrica de Valdivia. Kunstmann tiene decenas de cervecerías y pubs identificados con su marca, pero no son franquicias. El Nuevo negocio comenzó a desarollarse en Bariloche.
Claudio De Oliveira Borsa se mostró esperanzado en un repunte de la economía Argentina y dijo que el banco aspira a ser una de las cinco entidades bancarias privadas más importantes en el país. También dijo que el banco dispone de variadas lineas de crédito para la producción, en particular para las empresas y pymes. En Bariloche hay cervecerías que utilizan estos tipos de financiación y trascendió que debido al auge en la elaboración de cerveza se analizaría alguna línea específica para el sector.
En la apertura de su local en Catedral el Banco Patagonia organizó una exhibición de tenis en la nieve a cargo de José Luis Clerc y Mariano Zabaleta, quienes invitaron a participar a niños.
Alejandra Prat, jefa de prensa del banco, confirmó que las actividades en Catedral continuarán durante el mes de agosto. Desde el 2 al 9 se exhibirá el showcar de la Escudería Chevrolet de Súper TC2000, que auspicia el banco hace siete años. El miércoles 3 a las 15:30 horas, estarán presente los pilotos Norberto Fontana y Agustín Canapino, quienes firmarán autógrafos y dialogaran con los asistentes.
Los días martes, a partir de las 17, habrá charlas a cargo de instructores de esquí y snowboard de la Escuela Alta Montaña, para luego disfrutar de degustaciones de artículos regionales.
